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Dogma
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Cerveja Dogma Quantum II 473 ml
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Cerveja Dogma Quantum II 473 ml

Marca: Dogma
Ref: 464
 
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Cold IPA é uma IPA que pode ser fermentada com levedura de Ale em temperaturas mais baixas, ou leveduras de Lagers em temperaturas mais altas que o usual para a cepa. A ideia é ter fermentações mais neutras deixando os lúpulos em primeiro plano. Aqui temos duas linhas, a Quantum fermentada com Ales e a Nextra fermentadas com leveduras de Lagers. A Quantum II é feita com Azacca, Meridian e Bravo conferindo aromas cítricos e frutados remetendo a laranja, abacaxi e manga!
Cold IPA
5,9% ABV

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